Receta facilísima: Hojaldre de calabacín

Hoy os traigo una receta que realicé hace unos días con un resultado buenísimo.

Es muy fácil de hacer. Probádlo y ya me diréis.


Ingredientes:

- Masa de hojaldre (de la que viene refrigerada, no congelada)
- Jamón York, pavo o similar
- Calabacín
- Queso Cheddar
- 2 Huevos
- Un chorrito de leche
- Sal


Pasos a seguir:

- Cubre la bandeja de horno con papel para hornear. Extiende sobre ella la plancha de hojaldre. Pincha con un tenedor la masa.
- Extiende encima de la masa de hojaldre el jamón york o el pavo.
- Pela y corta muy fino el calabacín. Ponlo encima del jamón york creando una nueva capa y ponle un poquito de sal.
- Corta en tiras el queso cheddar y cubre el calabacín con él creando la tercera capa.
- Bate el huevo con un chorrito de leche y un poco de sal y viértelo por encima.
- Mételo en el horno durante 20 minutos a 200º.

Cuando esté doradito retíralo y déjalo templar un poco antes de empezar a comerlo.

¡Te encantará!

Si te animas a hacerlo, pásate luego por aquí y cuéntanos qué te pareció el resultado.

Comentarios

  1. Hola guapa. Mira. Tenía esta receta pineada en el Pinterest y por lo que veo es una de las imágenes que se te borraron con aquello del picasa. Te envío la imagen, que está alojada aquí por si quieres subirla y que no te quede ésta entrada en blanco.Más que nada porque aunque ya hace un año (por lo menos) que la subí, la tienen pineada 12 personas desde mi Pinterest y es para no dejar el pin, vacío. Lo puedes ver aquí
    Me imagino que ya sabes cómo puedes subir la imagen, no? o desde la propia URL o guardándotela en el PC, editar la entrada esta y subiendo la imagen como normalmente hagas.
    PD Me suscribo a la respuesta por si necesitaras decirme algo
    Un saludo

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  2. ¡Mil gracias Andaira!

    Un detallazo el tuyo.

    Un abrazo.

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  3. Por cierto, he de decir que la misma receta sustituyendo la leche por nata líquida salpimentada queda buenísima.

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  4. Bueno es saberlo jajajaja
    Gracias guapa

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